Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Dursun Oğuz, LTB Mezbahasını ziyaret ederek, incelemelerde bulundu.
Bakan Oğuz, işletmesini KAMKAM şirketinin işletmesini aldığı Lefkoşa Türk Belediyesi’ne ait mezbahayı yerinde inceledi, Bakan Oğuz’a Lefkoşa Türk Belediyesi Başkanı Mehmet Harmancı da eşlik etti.
Bakan Oğuz, çok uzun yıllardır yapılmış olmasına rağmen hizmete girmemiş mezbahanın hizmete girmesi ile sektörde kalite anlamında önemli bir açığın kapatmış olduğuna vurgu yaptı. Yapılan mezbahanın modern bir mezbaha olduğunu belirten Oğuz, hayvan sağlığı yanısıra işlenen etin toplum sağlığı açısından faydalı olacağına dikkat çekti. Ülkemizde bir çok mezbahanın olduğunu fakat alt yapı eksiklilleri dolayı istenilen kalitenin yakalanmadığını kaydeden Bakan Oğuz, bu eksikliklerin giderilmesi ile ilgili Veteriner Dairesi’nin çalışma yürüttüğünü söyledi. Oğuz, denetim ve kontollerin düzenli olarak yapılmasının önemine vurgu yaparak, mezbahaların hayvan kayıt sistemi açısından da çok önem arz ettiğini savundu.
Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Dursun Oğuz, kayıt dışı hayvan kesiminin engellemesi açısından da mezbahaların Veteriner kontrolünde kesilmesinin en önemli unsur olduğunu söyledi. Bakan Oğuz, mezbahanın hizmete geçmesinden dolayı işletme sahiplerini tebrik etti.
